Le projet Dementia Resources for Eating, Activity, and Meaningful Inclusion (DREAM), dirigé par l’Université de Waterloo et l’Université du Nord de la Colombie-Britannique, a créé cette fiche d’information pour faciliter la planification des repas, le partage des aliments et la sélection d’ingrédients sains comme les fruits et légumes, les protéines et les grains entiers.